Musklimaius :D
Retsepti sain Muscle&Fitness ajakirjast.
Vaja läheb:
1,5 klaasi kaerahelbeid
1 klaas mandlilaaste
0,5 klaasi kooritud päevalilleseemneid
1 klaas paisutatud riisi
0,5 klaasi vahtrasiirupit
0,5 tl soola
1 tl vanillisuhkurt
1 klaas kuivatatud aprikoose
1 klaas mandlivõid

Mandlivõid eestist ma leida ei suutnud, asendasin selle tavalise pähklivõiga ja paisutatud riisi nende tavaliste nisukrabulatega, mida poodides hommikusöögi krabulate nime all müüakse.

Kuumuta ahi 230 kraadini. Puista kaerahelbed, mandlilaastud, päevalilleseemned ja paisutatud riis plaadile ja rösti ahjus u 10 min või kuni mandlilaastud lähevad pruunikaks. Järgmisel korral röstiksin ma eelkõige kaerahelbeid enne 10 min ja lisaks hiljem muu, sest mulle tundus et kaerahelbed olid täitsa toored, kuigi mandlilaastud läksid juba pruuniks. Seejärel jahuta segu toatemperatuurini.
Sega kokku vahtrasiirup ja pähklivõi ning kuumuta uunis 1,5 min. Seejärel lisa segule röstitud kraam ning hakitud aprikoosid ja vanill. Sega hoolega ja pressi tugevalt vormi. Hoia 3-4 tundi külmkapis. Väääga maitsev tuli :)