Friday, February 17, 2012

Lõhepada


Mmmmm, kui maitsev :P
Pannile kuuma rasva sisse läks sibul, küüslauk ja lõhe. Tibake ingverit ning soja kaste. Praadisin natsa, lisasin paprika ja türgioad. Minuti-paari pärast lisasin pambuse ja hiina kapsa viilud. Sutike pipart ning valmis ta oligi. Kogu kremplit tuleb võimalikult vähe küpsetada, et aedviljad kõrmpsud jääksid. Soolasust annab soja kaste piisavalt, seega soola eraldi lisada polegi vaja. Peale riputasin veel idusid. Aga sobiksid ka india pähklid. Serveerisin koos basmati riisiga . Über hea sai!

No comments:

Post a Comment