Lihtsuses peitub maitse

Valmistasin perele lihtsa vormiroa. Eelkeetsin kartulikuubikud. Praadisin kergelt kanafilee. Asetasin kartulid vormi, poetasin kana kardulate peale. Tükeldasin päikesekuivatatud tomatid, siputasin need kana peale. Kloppisin lahti ühe muna, lisasin karrit, soola ja niipalju rõõska koort, e sai üks tubli tassitäis. Valasin selle vormile ning riivisin peale juustu. Küpsetasin seni, kuni juust kuldseks läks. Seejärel puistasin üle sügavkülmutatud murulauguga ja serveerisin. Üüberhea sai :P

Lõhepada

Mmmmm, kui maitsev :P

Pannile kuuma rasva sisse läks sibul, küüslauk ja lõhe. Tibake ingverit ning soja kaste. Praadisin natsa, lisasin paprika ja türgioad. Minuti-paari pärast lisasin pambuse ja hiina kapsa viilud. Sutike pipart ning valmis ta oligi. Kogu kremplit tuleb võimalikult vähe küpsetada, et aedviljad kõrmpsud jääksid. Soolasust annab soja kaste piisavalt, seega soola eraldi lisada polegi vaja. Peale riputasin veel idusid. Aga sobiksid ka india pähklid. Serveerisin koos basmati riisiga . Über hea sai!

Tupsunupsukas

Tumesinine laguun

Metsise krae

Kärdikad

Sõjaprintsessid

Ammuilma iidamast aadamast pole siia midagi postitanud. Nüüd on mind tabanud uus hoog. Ehete lainel uus suund nahalainel ning koogimaania kokanduses :) Oodata on palju uut ja põnevat :P